Tofu-Brot vegan
Abendessen: Tofu-Brot (vegan)
Heute gab es zum Abendessen ein Brot mit geräuchertem Tofu (mit Mandeln und Sesam) überstrichen mit einem scharfen Senf. Einfach, aber genial lecker.
Wir haben schon einige Varianten an Räuchertofu von verschiedenen Herstellern getestet. Bisher hat uns die Sorte Taifun Räuchertofu Mandel-Sesam am besten geschmeckt.